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食用方法
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裙带菜的新做法-日式裙带菜鲜虾米饼
材料
原料:剩饭,裙带菜,鲜虾,鸡蛋,面粉
调料:味醂2小勺(可用米酒代替),盐1小勺,胡椒粉少许
蘸料:白味噌4大勺,水6大勺,番茄酱2大勺
做法
1、裙带菜泡发后大约小半碗。
2、裙带菜泡好洗净,切一下;虾去壳切成小丁。
3、这两种材料均放入米饭中,加入一个鸡蛋,少量面粉,味醂,盐和胡椒粉搅拌均匀。
4、将米饭握成球状,放入已经放入油的电饼铛中按扁。两面煎熟即可。


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